Polenta mit Rührei und Grieben

Ein traditionelles moldauisch Gericht, einfach und wohltuend. Zubereitet aus warmer Polenta, serviert mit weichen und cremigen Rühreiern (Scrob), welche langsam mit hausgemachten Grieben gebraten werden. Eine rustikale, nahrhafte und geschmackvolle Kombination, inspiriert von der ländlichen Küche.